10月24日，我县召开全县食品安全工作会议，县委常委、常务副县长、县食品安全委员会主任蔡礼俊出席会议并作重要讲话。
蔡礼俊在讲话中强调：一要把握形势，提高认识。要求各级各部门必须进一步提高认识，充分认识抓好食品安全工作的重要性和必要性，切实增强抓好食品安全工作的责任感和使命感，以高度的政治责任心和使命感，扎扎实实抓好食品安全工作，切实保障全县人民群众饮食安全。二要突出重点，强化监管。要进一步加大宣传，全面提升消费者素质、经营者素质、执法者素质；要突出重点，深入开展食品安全专项整治，继续抓好乳制品质量安全专项清查工作和食品安全四个环节的整治，同时要抓好节日期间的食品安全专项整治，确保人民群众过上一个和谐、欢乐的元旦和新春佳节。三要加强领导，狠抓落实。要求各级各部门把食品安全作为一项重要任务列入重要议事日程，切实加强领导，各食品安全委员会成员单位要顾全大局，各司其职，密切配合，齐抓共管，形成监管合力，确保我县食品监管工作将会取得更大的突破。
会上，县质监局、工商局、卫生局、经贸局、农业局、畜牧兽医水产局等部门分别对今年以来的食品安全工作作了总结交流发言，会议还讨论并通过了县食安办起草的《将乐县重大食品安全事故应急预案操作手册》。
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我县召开全县食品安全工作会议